domingo, maio 08, 2011

Que tal fazer essas panquequinhas pra mamãe?




Comece com o centro, colocar um ponto de massa no centro da panela e aguarde um breve momento, em seguida, colocar mais um ponto bem próximo a ela, esperar, e outro que toca. A pausa entre os pontos, irá criar mais definição, preencha com a massa, em seguida, desenhar a pétala seguinte. Você vai querer fazer as pétalas bastante ampla no topo. Muitas das flores mais românticas crescer com conjuntos de cinco pétalas assim que eu fiz certo de que fez grande o suficiente para cobrir o espaço com apenas cinco. Um número ímpar de pétalas também irá ajudar a fazer a flor.

Massa para Panqueca Doce:

Ingredientes:
2 copos de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento
1 pontinha da colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
2 ovos
Preparo:
  • Bata os ovos ligeiramente.
  • Junte a farinha de trigo e o leite alternadamente, adicione o sal e o fermento e deixe descansar uns 15 minutos.
  • Ou simplifique, batendo todos os ingredientes juntos no liqüidificador e deixando descansar só 5 minutos.
  • Unte uma frigideira com a gordura que preferir, deixe esquentar bem.

Nenhum comentário: